20 Φεβ Τσικνοπέμπτη 2020
Ο πάντα δραστήριος Σύλλογος Γονέων και Κηδεμόνων φρόντισε να μας φέρει σε βιωματική επαφή με το έθιμο της Τσικνοπέμπτης. Νοστιμότατα σουβλάκια ψήθηκαν στην αυλή και γέμισαν με τσίκνα τους χώρους του σχολείου. Οι μπαμπάδες και παππούδες έψηναν και μαμάδες των παιδιών σέρβιραν αναψυκτικά και τα σουβλάκια στις αίθουσες. Ήταν η πρώτη φορά που το έθιμο πραγματοποιήθηκε στο σχολείο μας και ελπίζουμε να επαναληφθεί και του χρόνου!!!
Ας γνωρίσουμε, όμως, λίγα περισσότερα για τη σημασία του όμορφου αυτού εθίμου. Η Tσικνοπέμπτη είναι η Πέμπτη της δεύτερης εβδομάδας του Τριωδίου, περίοδος που οι άνθρωποι προετοιμάζονται για την μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής. Η Τσικνοπέμπτη δίνει την ευκαιρία στα νοικοκυριά να καταναλώσουν με εορταστικό και χαρούμενο τρόπο ότι κόκκινο κρέας τους έχει απομείνει πριν από τη νηστεία της Σαρακοστής.
Η λέξη “Τσικνοπέμπτη” προέρχεται από την λέξη “τσίκνα” (η μυρωδιά του ψημένου κρέατος) και από την λέξη “Πέμπτη”. Γιορτάζεται άλλωστε την Πέμπτη, 11 ημέρες πριν την Καθαρά Δευτέρα. Είναι μια μέρα προετοιμασίας για την μεγάλη νηστεία της Σαρακοστής πριν από το Πάσχα, μια προετοιμασία που έγκειται στην προσπάθεια να βιώσουμε τις επερχόμενες ημέρες της Μεγάλης Τεσσαρακοστής.
Η Τσικνοπέμπτη βρίσκεται στη 2η εβδομάδα της περιόδου που εκκλησιαστικά ονομάζεται Τριώδιο, η οποία αποτελείται από τρεις εβδομάδες πριν εισέλθουμε στην Μεγάλη Τεσσαρακοστή, δηλαδή την νηστεία πριν από το Πάσχα.
Το έθιμο χάνεται στα βάθη των αιώνων, χωρίς να γνωρίζουμε την προέλευσή του. Εικάζεται, όμως, ότι προέρχεται από τις βακχικές γιορτές των αρχαίων Ελλήνων και Ρωμαίων, που επιβίωσαν του Χριστιανισμού. Σύμφωνα με τον λαογράφο Δημήτριο Λουκάτο, το φαγοπότι και το γλέντι της ημέρας είναι «ομοιοπαθητικές προσπάθειες για την ευφορία της γης».
Ευχαριστούμε όσους και όσες μας πρόσφεραν την τόσο ξεχωριστή ημέρα!!!
Πηγές:
https://www.argiro.gr/recipe-category/tsiknopempti/
https://www.sansimera.gr/articles/492
